La Seremi de Salud de Atacama decretó el cierre del sector El Morro tras detectar la presencia de toxinas marinas en el lugar, esto debido a un fenómeno de floraciones algales nocivas, más conocido como Marea Roja.
Esto en el marco de las fiscalizaciones que son llevadas a cabo gracias al Programa de Vigilancia de Floraciones Algales Nocivas (FAN) y que son ejecutadas en todo el litoral atacameño.
Trabajo que permitió detectar la presencia de estas toxinas, por lo que la autoridad sanitaria decidió prohibir la extracción, transporte, comercialización, elaboración, apozamiento, traslado, procesamiento, tenencia y consumo de mariscos bivalvos que sean proveniente del sector El Morro, ubicado en la comuna de Caldera.
En concreto, se trata de una toxina amnésica, cuya presencia en esta área marítima fue detectada en las muestras enviadas el pasado 4 diciembre al Instituto de Salud Pública.
Dicha prohibición incluye a los bancos naturales y los centros de cultivo.
La Seremi de Salud de Atacama, Jéssica Rojas, explicó que esta resolución busca resguardar la salud de las personas, ya que esta toxina representa un riesgo inminente a su integridad, por lo que no se debe consumir estos productos bivalvos.
Específicamente, la autoridad sanitaria se refirió a aquellos de dos conchas, tal es el caso de cholgas, choritos, almejas culenques, ostiones, machas, ostras, entre otros.
Además, comentó que la cocción de estos productos no elimina su contaminación ni destruye la toxina, por lo que las personas siguen estando propensas a enfermarse.
En caso de comer estos productos, se debe tener cuidado con los síntomas relacionados a la gastroenteritis, como náuseas, vómito, cefalea intensa, cólico abdominal y diarrea, o cursar un cuadro neurotóxico con signos y síntomas tales como confusión, pérdida de la concentración, pérdida de la memoria de corto plazo, y convulsiones.
En caso de detectar alguno de estos síntomas, las personas deben acercarse a un centro de salud y entregar todos los antecedentes al personal de salud.
Por otro lado, se ha indicado que esta medida seguirá vigente hasta que se obtengan dos resultados negativos de manera consecutiva.
Finalmente, quienes tengan antecedentes de incumplimientos a la norma, pueden denunciar en la página www.oirs.minsal.cl.
