Con motivo de celebrarse el Día Nacional del Pisco, a 91 años de decretarse bajo el Gobierno de Carlos Ibáñez del Campo la Denominación de Origen de este destilado, en las entonces provincias de Atacama y Coquimbo, se realizó el lanzamiento del Festival del Pisco, iniciativa público-privada en la que tienen injerencia tanto los productores pisqueros locales como autoridades a todo nivel, entre ellos el alcalde de Vallenar Armando Flores.
La ceremonia de lanzamiento del Festival contó también con diversos productores pisqueros locales. Al respecto la primera autoridad comunal destacó la relación de trabajo que se ha generado entre el sector público-privado.
Por su parte, el Director Regional del Servicio Agrícola y Ganadero SAG, Carlos Gutiérrez, señaló su satisfacción frente a los esfuerzos que se están realizando para situar al pisco en un sitial de excelencia dentro de productos similares que compiten en el mercado, destacando que la Denominación de Origen de los piscos locales.
Mientras que, Wilson Molina, Director de Proyectos de Destilería Nacional y creador del pisco Jahir Saba, aprovechó la oportunidad de agradecer el trabajo conjunto con las autoridades en esta ardua tarea de promoción de los piscos, invitando, además, a la comunidad de la provincia del Huasco s asentirse orgullosos del producto que solo tiene denominación de origen en este punto del país.
El Festival del Pisco, iniciativa público-privada de promoción de un producto que nos identifica como territorio generoso en licores de gran calidad, contará con la participación de productores pisqueros y de otros productos típicos de la zona, además de agrupaciones musicales locales. Dicho evento se realizará este próximo sábado 21 de mayo, a partir de las 11:00 horas, en el sector del anfiteatro de calle Talca, del Paseo Ribereño de Vallenar.
