425 mil hectáreas consumidas y 6.800 agricultores afectados, es parte del triste saldo que han dejado los incendios forestales en la zona centro sur del país.
Sin embargo, y pese a lo crudo de los números, el precio del pan no registrará un alza, aún considerando que los siniestros que se dan en plena faena de cosechas.
Recordemos que el pan es uno de los productos más consumidor por los chilenos y actualmente su valor se encuentra en torno a los 2 mil pesos el kilo.
“La mayor parte del trigo que se saca en La Araucanía, ya se cosechó”, manifestó a Meganoticias, Juan Mendiburu, presidente de Indupan.
“Ellos adelantaron, justamente, por el tema de los incendios. Es probable que se hayan quemado algunos, pero no debería influir en el precio del trigo“, agregó.
Esta opinión fue compartida por el ministro de Economía, Nicolás Grau.
“No hay razones de por qué esos precios tuvieran que aumentar. Este es un efecto de corto plazo y la producción de largo plazo ya está asegurada”, aseguró el secretario de Estado.
Cabe señalar que un 40% del trigo que se consume en Chile es de cosecha nacional.
Durante el año pasado vio un incremento cercano a un 30%, aunque desde noviembre esas alzas se estancaron.
Fuente: Página 7
